ポルトガルのワインについて

ポルトガルのワイン

ポルトガルといえば、何といってもワインが有名！

ポルトガルを知る前は、ワインと言ったら、フランス？イタリア？スペイン？或はカリフォルニアやチリというイメージしか持っていませんでした。

ところが、実際にポルトガルのワインを知ると、その美味しさ、奥深さ、魅力と釣り合わないお手頃な価格にビックリしました！

多くのレストランでは、ディナータイムはもちろんのこと、ランチの時間から当たり前のようにワインを楽しむ人たちで賑わいます。

ワインはポルトガル語でvinho(ヴィーニョ)と言います。

地域によって気候や土壌が異なり、各地の特色を持った、バラエティーに富んだワインを楽しむことが出来ます。

縁あってこのホームページを読んで下さっているアナタにも、ポルトガルワインの魅力が伝えられたら、本当に嬉しいです。 日本でも手に入るワイン、是非トライしてみては如何でしょうか？

ポルトガルの地域とワイン

• Vinho do porto ポルトワイン

ポルトガルのワインといえばポートワインと言われるほど、世界的に名の知られるワインの代表格です。発酵中にブランデーを加えて発酵を止めるために、ぶどうの甘さが残っています。食前酒には冷やした白、食後酒としてはチーズなどと楽しまれます。

• Alentejo アレンテージョ 

アレンテージョ地方は、全国土の30%をも閉める広大な地域で、麦畑の広がる穀倉地帯。
生産量が多くないために、それほど注目されてはいなかったのですが、良いぶどうが収穫されることで、ワインファンの間では「ポルトガルの隠れた最大の宝」とも呼ばれているそうです。

•   Bairrada バイラーダ

ダオン地方から太平洋寄りで広大はぶどう畑の広がる地域…これがバイラーダ地方です。バイラーダ地方の赤ワインは小粒で濃色なぶどうを使用しており、果実の香が高く酸に富んでいます。白ワインは果実の風味が残る辛口ワインが多くあります。

•  Dao ダオン 
  

ダオン河近郊は、ぶどうを生産するのに適した丘陵地帯。1900年のパリ万博博覧会で見事金賞を受賞し、それ以後、世界的に有名になったのがダオンのワインといわれています。

•  Madeira マデイラ
  

リゾート地として親しまれるマデイラ島。標高差による様々な気候を活かして高貴種なぶどうが栽培されています。
ポルトワインのように食前酒、食後酒として楽しまれています。

•  Douro ドウロ
  

ドウロ（Douro）はポルトガル北部のドウロ河近郊に位置しています。
ドウロはポートワインやテーブルワインを多く生産する地域。
重厚な赤ワインは、こってりとした肉料理に、そして白ワインはチキンや白身魚の料理に合うと言われています。

•  Terras do sado テラス・ド・サド
  

大西洋に面した西海岸地方、リスボンより南に位置したテラス・ド・サドと呼ばれる地域で生産されているワイン。
モスカテル・ド・セトゥーバルと呼ばれる白ワインが有名。魚介類の料理とベストマッチ！
赤ワインは濃厚で、チーズや肉料理と共に、楽しまれています。

•  Vinho Verde ヴィーニョ・ヴェルデ 

ポルトガル語でヴェルデ(Verde)は緑という意味。
完熟する前の若いぶどうから作られるワインのこと。
さわやかで口辺りがよい発泡酒で、飲みやすい！女性やお酒に弱い人にも飲みやすいことで人気。

ヴィニョス・ボルゲス ガタオ・ヴィーニョ・ヴェルデ Vinhos Borges Gatao Vinho Verdeポルトガルワイン/ヴィーニョ・ベルデ /白ワイン..

1,200 円 (税込)

ヒグチワイン Higuchi Wine

評価 4

ヴィーニョ・ベルデ とは「緑のワイン」の意味で、フレッシュさと爽やかな果実味が持ち味。アルコールも9％と低めで、食事の友にピッタリです。 ■ワイン名 ガタオ・ヴィーニョ・ベルデGatao Vinho Verde ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ボルゲスVinhos Borges ■..

ヴィニョス ボルゲス　ガタオ　ロゼ750ml×1本【to】【Vinhos Borges Gat?o Rose】【ポルトガルワイン】【発泡性】【ロゼワイン】【果実..

845 円 (税込)

近江うまいもん屋

ポルトガルを代表する葡萄品種、トウリガ・フランカ種の古木から収穫した贅沢な葡萄を原料に使用。色鮮やかで香り高い、最高品質の辛口ロゼワインです。●原産国：ポルトガル・ミーニョ地方●種類：果実酒●葡萄品種：トウリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッ..

ヴィニョス ボルゲス　ガタオ　ヴィーニョ・ヴェルデ750ml×1本【to】【Vinhos Borges Gat?o Vinho Verde】【ポルトガルワイン】【発泡..

815 円 (税込)

近江うまいもん屋

ヴィーニョ・ヴェルデとは、「緑のワイン」を意味するポルトガル語。フレッシュで爽快感ある味わいが特徴です。簡単便利なスクリューキャップを採用。ワインの専門誌、「ワイン王国」No.34でも5星を獲得！ベストバイワインとして紹介されています。●原産国：ポルトガル・ミ..

ガタオ　ヴィーニョ　ヴェルデ　750ml　ポルトガル　ワイン

950 円 (税込)

ワイン＆ビール通販　酒のいしかわ

評価 5

ラインナップまたは関連商品商品詳細・‥‥…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…‥‥・＜ご注文の前にお読みいただきたい注意点＞ガタオ各商品は、ご注文自体はお受け出来るものの、メーカー盆休の為、商品の届けは8月19日以降となります。あらかじめご了承の上、ご注文下さいますよう..

アデガ・デ・ペゴエス　コルエイタ・セレクシォナーダ　ポルトガルワイン（白ワイン）750ml

1,393 円 (税込)

ワインショップ　葡萄館

香りには様々な花やリンゴ、ナッツ等が感じられフレッシュでアロマチック。口の中でもフレッシュな風味が広がり柔らかくボリュームのある酸とバランスがとれまとまりのある味わいとなっております。ポルトガル産　

ヴィニョス ボルゲス　ガタオ　レッド750ml×1本【to】【Vinhos Borges Gat?o Red】【ポルトガルワイン】【赤ワイン】【果実酒】

815 円 (税込)

近江うまいもん屋

ポルトガル各地から伝統的な葡萄品種を集めて造りだされる新たな時代の赤ワイン。場所を選ばず、その心地よい飲み口はガタオシリーズに共通して、飲むの者を楽しませてくれるキャラクターです。●原産国：ポルトガル・ミーニョ地方●種類：果実酒●葡萄品種：ティンタ・ロリス..

カザル・ガルシア・ヴィーニョ・ヴェルデ Casal Garcia Vinho Verde ポルトガル ポルトガルワイン 白ワイン ワイン 白 辛口 ヴィーニョ..

1,317 円 (税込)

ワインの店　バッカス・マーケット

原産国： 原産地： ミーニョ ポルトガル 格付等： 生産者： Quinta da Aveleda タイプ： 白辛口 容量： 750ml ぶどう品種： トラジャドゥラ、ロウレイロ、ペデルナ、アザル 料理： 白身魚・貝（刺身）・カキ・生カキ・アボカド・サラダ ポルトガルの代表的ワイン、完熟1週間..

【ポルトガル】【白ワイン】カステロ・ダルバ・ドウロ・ブランコ　カステロ　ダルバ［辛口］

1,210 円 (税込)

ワインブティックヴァンヴァン

評価 5

■タイプ 白 辛口 ■産地 ポルトガル (Portugal) ■等級 DOCドウロ ■ぶどう品種 コデガ・ド・ラリーニョ ラビガート ヴィオシニョ ■生産者 カステロ　ダルバ ■熟成・醸造 ステンレスタンクで澱と共に4ヶ月熟成 ■アルコール度数 12.0％ 2014年ヴィンテージのコメント （2015年6..

ガタオ　ヴィーニョ　ロゼ　750ml　ポルトガル　ワイン

950 円 (税込)

ワイン＆ビール通販　酒のいしかわ

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【送料無料】ヴィニョス・ボルゲス　ガタオ　ヴィーニョ・ヴェルデ 　6本セット 送料込み Vinhos Borges Gatao Vinho Verdeポルトガル..

7,300 円 (税込) 送料込

ヒグチワイン Higuchi Wine

評価 5

ヴィーニョ・ベルデ とは「緑のワイン」の意味で、フレッシュさと爽やかな果実味が持ち味。アルコールも9％と低めで、食事の友にピッタリです。 （写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。） 爽やかな味わいのポルトガル産のデイリーワインをお探しの方には超オス..