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Bairrada バイラーダワイン

ポルトガルの中央部に位置する丘陵地帯のワイン産地、バイラーダ。この地域におけるワイン生産の歴史を振り返ると、12世紀からぶどう作りを始めなんと800年以上もの歴史を持っています。

バイラーダワインの誇れる特徴は、粘土質の土壌と石灰岩が混ざった土壌から造り出される、濃厚で良質でエレガントなワインとして知られています。

そして、観光地としてとても有名な「ブサコの森」には、ホテルドブサコという五つ星ホテルがあります。こちらにはなんと世界中からワインマニア達がブサコワインを口にするために訪問すると言われているほど!ここで作られているのはなんと、昔ながらの足踏みで破砕発酵させる自家製ワイン。どうですか?ここまで言われると飲んでみたくなりますよね。

バイラーダはスパークリングワインのみならず、バイラーダの赤ワイン、白ワインも人気がとても高いんです。

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ポルトガル/バイラーダ/赤/フルボディ 品種:バガを主体とする複数品種の混植混醸 ポルトガルのDOCバイラーダはダンの西側(大西洋側)に位置するワイン産地です。 ほとんどこのだけで造られる伝統的な品種であるバガBaga種から造られる赤ワインは、しっかりとした骨格があ..

ヴァディオ・ヴィノ・ブランコ バイラーダDOC[2013]ヴァディオVinho Branco VADIO BAIRRADA/Vadio バディオ・ブランコ【ワイン 通販..

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ポルトガル/バイラーダ/白/辛口 品種:セルシアル、ビカル ポルトガルのDOCバイラーダはダンの西側(大西洋側)に位置するワイン産地です。 。 この地方の伝統的な品種セルシアルを主体としたワインです。 畑の土壌は砂質および石灰質で、樹齢は約30年。 ステンレスタンクに..

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ギフト対応 □商品説明 “ポエイリーニョ”はかつて、葡萄品種“バガ”のために使われていた名前で、このワインは色とアルコール度数は軽快ながら、熟成のポテンシャルも大きい、偉大なバイラーダワインに対するオマージュである。 ディルク・ニーポートのバガ品種とバイラーダ地..

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