ポルトガル語〜魚介類編〜

ポルトガル料理で私の一番のお気に入りがマリシュコ。

ナザレやエリセイラなどの港町を訪れる際は是非魚貝類をオーダーしてみて下さい。

新鮮でぷりぷりのマリシュコと白ワインは最高です!

Marisco マリシュコ(シーフード類)

エビ

camarãoカマラォゥン
ロブスター 伊勢海老
lagostaラゴシュタ
イカ

lula 
ルーラ
甲イカ chocoショコ
ムール貝

mixilhão
ミシリャォゥン
ホタテガイ

vieira
ヴィエイラ
あさり


ameijoa
アメイジョア
かき

ostra
オシュトラ
カニ

carangueijo
カランゲージョ
たこ

polvoポゥボ
 
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