ポルトガルの食

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ポルトガルのカフェ完全ガイド:人気のコーヒー・飲み物・食べ物とスイーツを紹介

はじめに ポルトガルのカフェ文化は、多様なコーヒーの種類とその独特な楽しみ方が特徴です。カフェでの一杯は、日常生活に欠かせないリラックスタイムとなっています。ここでは、ポルトガルでよく飲まれるコーヒーの種類と、その楽しみ方についてご紹介しま...
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【ポルトガル料理】カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテジャーナのレシピと作り方

Carne de porco á Alentejana カルネ デ ポルコ ア アレンテジャーナ ポルトガル料理「カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテジャーナ」 カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテジャーナは、豚肉とアサリを使ったポルトガルの伝統料...
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ポルトガルの新鮮な果物を楽しもう:名前と特徴を徹底ガイド ポルトガル語 – 日本語 – 発音

はじめに ポルトガルは、温暖な気候と肥沃な土地に恵まれており、豊富な種類の果物が育ちます。国内で生産されるフルーツは新鮮で、味も濃厚です。ポルトガルの市場やスーパーマーケットでは、さまざまな果物が手頃な価格で手に入るため、地元の人々はもちろ...
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おいしいディナー

私達がもう直ぐオーストラリアに引越してしまうために、ディーの弟の家で『日本食ディナー』をやりました。 ポルトガルで日本食材を手に入れておいしい日本食を作る、と言うのは至難の業です。特にお寿司!ポルトガルでも寿司ブームに乗って、中国人経営の寿...
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コーヒーが好き

私はコーヒーが好きです。と、言っても、豆がどうとか豆のひきかたがどうとか、そんなことは全く知りません。こちらポルトガルに住み始めて1年がたち、日本にないもの、ポルトガルで好きになったものがだんだん見えてきました。日本は何でもそろう便利な国と...
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