Madeira マデイラ - Bem vindo! ポルトガル情報サイト

マデイラ島は、ポルトガル領マデイラ諸島の一部で、大西洋に浮かぶ島です。リスボンから約1,000km南西に位置しています。

マデイラ島は温暖で湿潤な気候を持ち、美しい自然景観が魅力的です。島の内陸部には、標高1,800mに達する峰々がそびえ立ち、豊かな植生や清らかな水が流れています。また、海岸には断崖絶壁が連なり、美しいビーチもあります。

マデイラ島は、ハイキングやトレッキング、ゴルフ、マウンテンバイク、水泳、サーフィン、釣りなどのアウトドアスポーツが盛んで、観光客に人気があります。また、島の中心都市フンシャルには、美しい教会や博物館、美術館、レストラン、バー、ナイトクラブなどがあり、多くの観光客が訪れています。

さらに、マデイラ島は、美味しいワインの生産地としても有名で、ワイナリー巡りやワインの試飲も楽しめます。

マデイラ島は、温暖な気候、美しい自然、アウトドアスポーツ、観光名所、美味しいワインなど、さまざまな魅力を持っています。

マデイラワインは、ポルトガルのマデイラ島で生産されるデザートワインで、甘口から辛口まで様々なスタイルがあります。

独特な風味と香り：マデイラワインは、酸化処理によって独特の風味と香りが生まれます。ワインを蔵で数年間熟成させる際に、高温で酸化させることで、ナッツや乾燥フルーツのような味わいや、キャラメルやトフィーのような香りが生まれます。
長期熟成による複雑な味わい：マデイラワインは、一般的に10年以上の長期熟成がされたものが多く、そのため非常に複雑で深い味わいを持ちます。また、ヴィンテージ年を宣言することもあり、特定の年の収穫から作られたものはより高価で、より複雑な味わいを持ちます。
高い耐久性：マデイラワインは、酸化処理によって酸化が進みにくくなっており、瓶に詰めても長期間保存が可能です。また、長期間の保存によって、味わいや香りがより深くなるとされています。
多様な飲み方：マデイラワインは、デザートワインとしてはもちろん、前菜やチーズ、フォアグラといった食前酒としても楽しめます。また、カクテルの材料としても使われることがあります。

このように、その独特の風味や高い耐久性から、マデイラワインは世界的に人気があります。