Vinho Verde ヴィーニョ・ヴェルデとは?
ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガルの北西部にあるヴィーニョ・ヴェルデ地方で生産されるワインです。地名の意味は「若いワイン」で、若いうちに飲むことが推奨されています。
この地域は、大西洋の影響を受けた気候で、年間降雨量が多く、温暖な気候が特徴です。また、土壌は花崗岩や片岩などの岩盤が多く、ワインに豊かなミネラルの風味を与えます。
主にアルバリーニョやリアス・バイシャス地方のアルバリーニョ種、ロウラン種などの白ブドウ品種が栽培され、軽やかで爽やかな味わいが特徴です。また、若いうちに飲むことが多く、一般的には低アルコールで、フレッシュな果実味と酸味があります。ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガルの代表的なワインのひとつであり、世界中で親しまれています。