ポルトガルのワインについて

ポルトガルのワイン

2570f40db898719809926e63eae9de48_s

ポルトガルといえば、何といってもワインが有名!

ポルトガルを知る前は、ワインと言ったら、フランス?イタリア?スペイン?或はカリフォルニアやチリというイメージしか持っていませんでした。

ところが、実際にポルトガルのワインを知ると、その美味しさ、奥深さ、魅力と釣り合わないお手頃な価格にビックリしました!

多くのレストランでは、ディナータイムはもちろんのこと、ランチの時間から当たり前のようにワインを楽しむ人たちで賑わいます。

ワインはポルトガル語でvinho(ヴィーニョ)と言います。

地域によって気候や土壌が異なり、各地の特色を持った、バラエティーに富んだワインを楽しむことが出来ます。

縁あってこのホームページを読んで下さっているアナタにも、ポルトガルワインの魅力が伝えられたら、本当に嬉しいです。 日本でも手に入るワイン、是非トライしてみては如何でしょうか?

ポルトガルの地域とワイン

MAPA02-s

ポルトガルのワインといえばポートワインと言われるほど、世界的に名の知られるワインの代表格です。発酵中にブランデーを加えて発酵を止めるために、ぶどうの甘さが残っています。食前酒には冷やした白、食後酒としてはチーズなどと楽しまれます。

アレンテージョ地方は、全国土の30%をも閉める広大な地域で、麦畑の広がる穀倉地帯。
生産量が多くないために、それほど注目されてはいなかったのですが、良いぶどうが収穫されることで、ワインファンの間では「ポルトガルの隠れた最大の宝」とも呼ばれているそうです。

ダオン地方から太平洋寄りで広大はぶどう畑の広がる地域…これがバイラーダ地方です。バイラーダ地方の赤ワインは小粒で濃色なぶどうを使用しており、果実の香が高く酸に富んでいます。白ワインは果実の風味が残る辛口ワインが多くあります。

 

ダオン河近郊は、ぶどうを生産するのに適した丘陵地帯。1900年のパリ万博博覧会で見事金賞を受賞し、それ以後、世界的に有名になったのがダオンのワインといわれています。

リゾート地として親しまれるマデイラ島。標高差による様々な気候を活かして高貴種なぶどうが栽培されています。
ポルトワインのように食前酒、食後酒として楽しまれています。

ドウロ(Douro)はポルトガル北部のドウロ河近郊に位置しています。
ドウロはポートワインやテーブルワインを多く生産する地域。
重厚な赤ワインは、こってりとした肉料理に、そして白ワインはチキンや白身魚の料理に合うと言われています。

大西洋に面した西海岸地方、リスボンより南に位置したテラス・ド・サドと呼ばれる地域で生産されているワイン。
モスカテル・ド・セトゥーバルと呼ばれる白ワインが有名。魚介類の料理とベストマッチ!
赤ワインは濃厚で、チーズや肉料理と共に、楽しまれています。

ポルトガル語でヴェルデ(Verde)は緑という意味。
完熟する前の若いぶどうから作られるワインのこと。
さわやかで口辺りがよい発泡酒で、飲みやすい!女性やお酒に弱い人にも飲みやすいことで人気。

 

1 .. 9 10 11 12 13 14 15 .. 17

金賞受賞 ベストバイ受賞 コスパ最高 シヴィパ3本セット ポルトガルワイン 赤 白 辛口 家のみ ギフト 送料無料 クリスマス..

金賞受賞 ベストバイ受賞 コスパ最高 シヴィパ3本セット ポルトガルワイン 赤 白 辛口 家のみ ギフト 送料無料 クリスマス..
6,400 円 (税込) 送料込
ポルトガルってどこ?ヨーロッパの最西端、スペインのお隣、「ここに地終わり、海始まる」(ロカ岬)大西洋を渡れば、アメリカ ニューヨーク。日本とは緯度が同じくらいなので四季があり、ビールとワインをこよなく愛する国です。ポルトガルワインが美味しい理由は?気候に..

ソブロ ホワイト 750ml 辛口 ポルトガルワイン 白ワイン

ソブロ ホワイト 750ml 辛口 ポルトガルワイン 白ワイン
1,577 円 (税込)
淡く、そして輝かしいイエローの色調がとても印象的で、フレッシュなシトラスやパッションフルーツを思わせるアロマ。エレガントでバランスの取れた味わいです。商品名のソブロとは「コルクの樹」という意味です。(合う料理:天ぷら、鱈の唐揚げ、タコのサラダやフリット)..

ソグラペ ポルコ ティント 750ml【ポルトガルワイン】shibazaKi_POR

ソグラペ ポルコ ティント 750ml【ポルトガルワイン】shibazaKi_POR
1,020 円 (税込)
12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 タイプ 赤 産地 ポルトガル 品種 トリンカデイラ 50% / アラゴネス 40% / アルフロチェイロ 10% 口当たりがやわらかく、ラズベリー、赤スグリを思わせる豊かな果実味の中に..

銀賞受賞 ピンタロラ 750ml ポルトガルワイン リスボン ロゼ 辛口 フルボディ 1本 ポルトガルトレード直輸入 ハイコスパ レディー..

銀賞受賞 ピンタロラ 750ml ポルトガルワイン リスボン ロゼ 辛口 フルボディ 1本 ポルトガルトレード直輸入 ハイコスパ レディー..
1,998 円 (税込)
商品説明名称ピンタロラ ロゼ Pintalora rose地域 ポルトガル/リスボン生産者 キンタ ド ランジェルQuinta do Rangel ブドウの品種カステラォン、ティンタ・ロリズアルコール度数12.0%内容量750ml(コルク栓) サービング12℃前後でサーブ保管方法高温多湿を避け、涼しい暗..

【正規品】グラハム・トゥニー30年ポルトガルワイン/ポートワイン/赤ワイン/ドウロ/フルボディ/甘口/750ml/アサヒビール【希少品・取り..

【正規品】グラハム・トゥニー30年ポルトガルワイン/ポートワイン/赤ワイン/ドウロ/フルボディ/甘口/750ml/アサヒビール【希少品・取り..
12,980 円 (税込)
風味に年月を経て醸し出された芳醇さと、幾度にもわたりブレンドを重ねた賜物としての若々しい力強さをもちます。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せと..

アヴェレーダ・アルヴァリーニョ [2015] Aveleda Alvarinho ポルトガル ポルトガルワイン 白ワイン ワイン アルヴァリーニョ 辛口 ドラ..

アヴェレーダ・アルヴァリーニョ [2015] Aveleda Alvarinho ポルトガル ポルトガルワイン 白ワイン ワイン アルヴァリーニョ 辛口 ドラ..
2,030 円 (税込)
原産国: 原産地: ヴィーニョ・ヴェルデ ポルトガル 格付等: 生産者: Quinta da Aveleda タイプ: 白辛口 容量: 750ml ぶどう品種: アルヴァリーニョ 100% 料理: 魚介のグリル、海老・蟹料理、アスパラのバター炒め 白ブドウの女王と言われる、アルバリーニョ100%の..

【正規品】マディラ・リーコックス・セイント・ジョン・フル・リッチマディラワイン/ポルトガルワイン/赤ワイン/クッキング/重口・フル..

【正規品】マディラ・リーコックス・セイント・ジョン・フル・リッチマディラワイン/ポルトガルワイン/赤ワイン/クッキング/重口・フル..
2,380 円 (税込)
ドライフルーツのような香りが印象的です。余韻には樽の味わいとチョコレートのニュアンスが感じられます。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場..

コンセイト レッド [2012] 750ml コンセイトヴィノス ドウロD.O.C<ワイン>【12本まで1個口配送出来ます】ポートワイン リタ・マルケ..

コンセイト レッド [2012] 750ml コンセイトヴィノス ドウロD.O.C<ワイン>【12本まで1個口配送出来ます】ポートワイン リタ・マルケ..
5,616 円 (税込)
information 品名 Conceito Red 産地 ポルトガル、ドウロD.O.C タイプ 赤 ぶどう品種 20以上の伝統的なドウロの葡萄品種 味わい 辛口、フルボディ 内容量 750ml 商品情報 同梱 同梱可 同梱について 12本まで1個口配送出来ます。 備考 ※ラベルデザインが変更される場合がござ..

【正規品】ザ・マデイラ・ワイン・カンパニー ウェルシュ・ブラザーズ マデイラ ファイネスト ミディアム・ドライポルトガルワイン..

【正規品】ザ・マデイラ・ワイン・カンパニー ウェルシュ・ブラザーズ マデイラ ファイネスト ミディアム・ドライポルトガルワイン..
3,420 円 (税込)
かつて、帝政ロシアの貴族やスウェーデン国王の御用達ワインであった伝統と味わいを感じるマデイラ。黄金の輝きを持つトパーズの色調。マデイラ特有のドライフルーツ、オレンジピール、木のニュアンス。次いで柑橘のフレッシュな味わいが広がります。飲み口はミディアムドラ..

【ギフト包装無料】ラジド [2002] 500ml/箱入り/ビコ島協同組合/ポルトガルワイン/甘味果実酒/辛口

【ギフト包装無料】ラジド [2002] 500ml/箱入り/ビコ島協同組合/ポルトガルワイン/甘味果実酒/辛口
3,780 円 (税込)
ギフト対応 □商品説明 「クラウ」と呼ばれる溶岩石の石垣に囲まれて栽培された葡萄は、収穫後、伝統的に足踏みで搾汁され、木樽で発酵させる。発酵終了直前にグレープスピリッツが添加され、アルコール分は16%となる。熟成はアメリカンオーク樽で3年間。総酸度6.07g / L。 ..

1 .. 9 10 11 12 13 14 15 .. 17

楽天ウェブサービスセンター CS Shop
ie

ポルトガルのホテルを探す

    Search Hotels

    Destination
    Check-in date
    Check-out date
ページ上部へ戻る