昨日、7月14日はディーのお父さんのお誕生日でした。
ディーは出張で時間に帰って来られなかったけれど、私達はお昼からスーパーへの買出し、お料理のお手伝い、ディナーの準備と色々動き回った一日でした昨日は気温が40度位あったからか、ものすごく疲れた。
ディーは出張で時間に帰って来られなかったけれど、私達はお昼からスーパーへの買出し、お料理のお手伝い、ディナーの準備と色々動き回った一日でした昨日は気温が40度位あったからか、ものすごく疲れた。
そしてゴハンのメニューは、お父さんの大好物海の幸尽くめ
コレは私も大好物!3色のパプリカをトマトと炒めてトッピングをつくり、貝にのっけてオーブンで焼くだけ。ワインと一緒に食べるとやみつきになる一品。
これ、なんだかわかります?食用カタツムリです。フランスだったらエスカルゴ?
ここではスーパーとかでは網に入って大量に売ってるんだけど、生きてるから網から逃げ出しているカタツムリもいて、壁にワサワサと張り付いているカタツムリは私にとっては結構グロテスクな光景。でも食べると美味しいんですよ。
余談ですが、カタツムリはポルトガル語でcaracois(カラコイシュ)といって、私の髪の毛のようにクルクルにカールしてるのもカラコイシュというらしいです。
学校の先生に『あなたの髪はカタツムリね。』といわれて、その表現が面白かった
この海老たちはスパイスとハーブで味付けして、バターで炒めてあります。
ビールにピッタリ。何匹食べたか覚えていませんが、昨日はとにかく苦しくなりました。
犬達が海老の殻を狙ってテーブルに集まってきて大興奮でした。
ここはディーの両親宅の裏庭。春になって日差しが少しでも出てくると、しょっちゅうここで夕飯を食べます。昼間の暑さが和らいで空気が少し冷たくなって来た時間帯に、藤の木の下で食べる夕飯は何であれ美味しいものです。
今年で64歳になったお父さん!お誕生日おめでとう!
コメント
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美味しそうな料理ばかり!
海の幸が大好物な私としてはたまらない映像です♪
そしてお父様、おめでとうございまさす!!
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こんにちは!いつもコメントありがとうございます。
>美味しそうな料理ばかり!
美味しくて、昨日は苦しいくらい食べました(笑)
>海の幸が大好物な私としてはたまらない映像です♪
ここポルトガルで日本と少し似てるのが、魚介類が豊富に食べられるところ!幸せです♪
オーストラリアの食も興味あります!ブログ楽しみにしてますね(^ー^)/
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うわーっ!! すごいお料理!!美味しそう!と思うのと同時に、これは一体何人分?と気になってしまいました(笑)
一番下の写真はケーキかな? 大人でもこんなにかわいいケーキでお祝いしてくれるんだ!!
そして、ご両親のお宅の庭はとてもすてきですね!
驚きの熱さだそうですが、どうぞ夏バテしないように気をつけてくださいね!
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が家にあるのね。素敵だわー。こちらで、藤の木を見たとき、日本を思い出しました。
お父さんは、海の幸が大好物なんですね。きっと大喜びだったことでしょう。一番上のレシピを今度教えて下さい。私にも出来るかな?
お父さんお誕生日おめでとう。
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藤棚の下でゴハン、ステキねぇ。
それに美味しそう~!真似して作ってみたいけど、日本に帰ったらムリだしなぁ。うぅぅ。目の毒?!
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お父さん、お誕生日だったんですね!
おめでとうございます。実家の父と同い年ですよ~
お外で食べるおいしそうな料理、想像しただけでもよだれが。。。
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素敵なお誕生日会でしたね。
お写真を拝見するだけで、どんなにお義父さまが
大喜びされたのか、推測ができて私までハッピーです。(^v^)
64才、まだまだ若いですよ!
それにしても、裏庭がとても素敵(#^ー^#)
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おめでとうございます。
ディーさんはお仕事で残念でしたが、みんなにお祝いしてもらって、お義父さんも嬉しかったことでしょうね。
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ちょっと若いです。おめでとうございます。
どれもこれもビールでもワインでも一緒に食べたい。おいしそう。一番上のはムール貝ですよね?
日本で買うと、なかなかおいしいのにあたりません。
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パパさん、お誕生日おめでとうございますー♪♪♪
ディーさんのご両親の裏庭、すっごくステキですねっ!
映画にでてきそうですっ☆
ディナーもとってもおいしそうだし!
かたつむりっておいしいんですね。
私はまだ未体験です~。(^^;)
そしてディーさんの出張、本当に大変そうですね。。。
下の記事を読んでいて、AMADORAさんが心配しているのがとっても伝わってきました。(T-T)
早く出張も終わると良いですね!
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こんにちは!いつもコメントありがとうございます。
>うわーっ!! すごいお料理!!美味しそう!と思うのと同時に、これは一体何人分?と気になってしまいました(笑)
いつも『給食並だよね』とお父さんをからかっているのですが、4~5人分で良いのですが10人分くらいは余裕で食べれました。
翌日とか翌々日くらいまで食べてます。
今回は超豪勢なトマト味リゾットに変身してました。美味しかった~
>一番下の写真はケーキかな? 大人でもこんなにかわいいケーキでお祝いしてくれるんだ!!
一応成人用(?)ケーキです。でも、イベント用のケーキってほぼこんな感じなんですよ。
>そして、ご両親のお宅の庭はとてもすてきですね!
>驚きの熱さだそうですが、どうぞ夏バテしないように気をつけてくださいね!
早速ばててます。日本の夏もしんどそうですが、bandyさんもお体にお気をつけてくださいね♪
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こんにちは!
>素敵だわー。こちらで、藤の木を見たとき、日本を思い出しました。
そうですよね。藤の木は日本にしかないわけではないのに何故かとても懐かしい・・・
この藤の木、ちょっと前は食事中に花が料理に降り注いで日本の花見状態でした(笑)それまた風情でしょうか。
>お父さんは、海の幸が大好物なんですね。きっと大喜びだったことでしょう。一番上のレシピを今度教えて下さい。私にも出来るかな?
そうですね!大喜びです。家族は彼(おとうさん)のことをクレイジーと呼ぶほど・・・。
上の料理、以外に簡単で、もともとレシピがないので、ちゃんと聞いてメモしてお渡ししますね。
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こんにちは~!昨日は楽しかったですー!
>藤棚の下でゴハン、ステキねぇ。
ポルトガル人は外でゴハン、外でコーヒー大好きですよね。ここのうちも例に洩れず・・・
>それに美味しそう~!真似して作ってみたいけど、日本に帰ったらムリだしなぁ。うぅぅ。目の毒?!
日本でもオーブンさえあれば作れますよ!小町さんも仰ってたので今度レシピをブログに載せようかなあ。
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こんにちは~!お元気ですか?ポルトも暑いですか?
>お父さん、お誕生日だったんですね!
>おめでとうございます。実家の父と同い年ですよ~
あら!本当ですか?こちらのお父さんと私、同じ干支なんです。ティナさんのお父様もお馬さんですか?
>お外で食べるおいしそうな料理、想像しただけでもよだれが。。。
お外の食事は良いですよね。こちらでは夕方のカフェは、外のほうがすごく混んでいますよね。お外が好きな国民なのですね。
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こんにちは!コメントありがとうございます。
>素敵なお誕生日会でしたね。
>お写真を拝見するだけで、どんなにお義父さまが
>大喜びされたのか、推測ができて私までハッピーです。(^v^)
家族に囲まれてハッピーそうでした。私も誕生日祝ってハッピーだけど、魚介類目の前にしてもっとハッピーでした(笑)
>64才、まだまだ若いですよ!
定年退職してもよい歳だそうですが、死ぬまで現役で働くって言ってるお父さんです。すごくエネルギッシュなんですよ!
>それにしても、裏庭がとても素敵(#^ー^#)
夕涼みの時間にはみんなのお気に入りの場所になってます。わんこたちも(笑)!
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いつもコメントありがとうございます。
>ディーさんはお仕事で残念でしたが、みんなにお祝いしてもらって、お義父さんも嬉しかったことでしょうね。
嬉しそうな顔が見れてよかった。
お手伝いした甲斐がありました!
そうなんです、残念ながら長男は仕事で戻って来れず・・・彼はパーティーには参加できませんでしたけど、翌日にシッカリ残り物だけど食べてましたよ(笑)
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こんにちは!コメントありがとうございます。
ららららんたさんのお父さまと年齢が近いのですね。そうするとディーのお母さんと同い年ですよ。
>どれもこれもビールでもワインでも一緒に食べたい。おいしそう。一番上のはムール貝ですよね?
>日本で買うと、なかなかおいしいのにあたりません。
日本のスーパーではなかなか新鮮なのが買えないのかしら?今回買ったのも、中にはもう新鮮じゃなくなってるのとか死んで長いような貝も沢山ある中から吟味して選びました。魚介類のお買い物は私にはムズカシイ!
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こんにちは!コメントありがとうございます♪
>パパさん、お誕生日おめでとうございますー♪♪♪
このブログにきてくださる皆さんにまで祝ってもらえてお父さんも幸せですよ!!
>ディーさんのご両親の裏庭、すっごくステキですねっ!
裏庭で食べたり飲んだりおしゃべりしたり、私も好きです。
わんこ達がたまにうんちしてるのが嫌だけれど(苦笑)、夕方からは良い感じのスペースです。
>かたつむりっておいしいんですね。
>私はまだ未体験です~。(^^;)
今度是非食べてみて下さいな。
カタツムリだと思うと食べれませんよね。日本だったら、梅雨時期にあじさいとセットでマスコットじゃないですか!?あれを考えると・・・つのだせ やりだせ あたまだせですものね(笑)
>そしてディーさんの出張、本当に大変そうですね。。。
>早く出張も終わると良いですね!
いつになることやら。今月末にプロジェクトが終わるという話を私は信じていますけど・・・鬱になりそう~~!!