ポルトガルの食

この家、AMADORA一家は猫舌が多い。今日はディーと私がポテトグラタンみたいなのを料理したんですが、両親はじめ兄弟、弟の彼女まで、盛り付けた後も、しばらく誰も手をつけない。今日はたまたま大統領選挙で、みんなでその話をず～っとしているし。不...

アルビーノとディーとよく行くスーパーがあります。それは「ジャンボ」と「マクロ」。二つとも、日本語に訳すと「巨大な」という意味です。その名のとおり、超巨大なこの二つのスーパー。ここに行くときはお約束があります。１：二人以上で行くこと。――→　...

お父さんのアルビーノはこの地で40年お医者さんをやってます。そうすると、過去にもさかのぼれば患者さんの数も相当。お世話になりました、お世話になってます、という手土産がお家には満載です。糖尿気味のアルビーノがもらって困るもの。例えば昨日のお土...

先日のコーヒーの話題の日記を読んだ、日本のお友達から聞かれました。「日本で言う『コーヒー』を飲みたいとき、なんて頼めばいいんだろう？」と。この質問はアメリカンとかブレンドとかそういうことだと解釈しました。早速ディーに聞いてみた。「うーん。置...

なんとなく思っていました。「そういえば、こっちのお砂糖って大きいよな～」この写真が大体どこにでもあるお砂糖。（日本の平均のシュガースティックの２～３倍の分量。）多くの人が、これを小さなエスプレッソに半分、またはひとつ入れて飲みます。う～ん、...